결과 나오는 즉시 역학적 연관성 검토해 '식품위생법' 위반사항 등 검토
부산시와 부산식품의약품안전청은 최근 어린이집에서 발생한 집단 식중독에 대한 역학조사 결과 일부 인체와 식품에서 살모넬라균이 검출됐다고 2일 밝혔다.
시는 역학조사 첫날인 지난 29일 환경검체 15건과 원아 5명과 조리종사자 1명 등 6명의 검체를 수거해 부산시 보건환경연구원에 조사를 의뢰했다.
이 가운데 원아 3명과 조리종사자 1명 등 4명의 검체와 보존식인 수박화채와 잡채에서 살모넬라균이 검출된 것으로 확인됐다.
현재 이 어린이집에서는 원아 120명과 직원 23명 등 총 143명 가운데 36명에게서 고열, 구토 또는 설사 등 식중독 증상이 나타났다. 부산시 방역당국은 원아 18명과 조리종사자 2명 등 20명의 검체를 채취했다.
이 중 원아 3명과 조리종사자 1명 등 4명에게서 살모넬라균이 검출됐으며 추가로 검체를 채취한 원아 13명과 조리종사자 1명 등 14명에 대한 검사가 현재 부산시 보건환경연구원에서 진행 중이다.
병원에 입원한 11명의 원아 중 6명에게서는 살모넬라균이, 1명에게서는 노로바이러스가 검출됐다.
시는 현재 검사가 진행 중인 인체 검체 14건과 집단급식소에서 사용한 식용란 등에 대한 검사 결과가 나오는 즉시 역학적 연관성을 검토한 후 식품위생법 등 위반사항이 확인되면 강력하게 조치할 방침이다.
또 앞으로 한 달간 관내 모든 유치원과 어린이집의 집단급식소 940곳을 대상으로 강도 높은 현장점검을 벌일 계획이다.
신제호 부산시 복지건강국장은 “유치원과 어린이집에서 발생하는 식중독은 건강 취약계층인 어린이들에게 대규모로 발생할 수 있는 만큼 이번 전수점검을 통해 식중독을 예방해 아이들의 안전을 지키기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.