±× Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ½É³úÇ÷°üÁúȯÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿äÀÎÀÌ´Ù. Ç÷¾Ð°úµµ ¹ÐÁ¢ÇØ °ü¸®¿¡ ½Å°æÀ» ½á¾ß ÇÑ´Ù. Àå±â°£ ³ª»Û ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇϰųª ¿îµ¿ºÎÁ·ÀÏ °æ¿ì, Ç÷°ü º®¿¡ ³ª»Û ¡®LDLÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¡¯ÀÌ ½×À̱⠽¬¿öÁ® Ç÷°üÀÌ Á¼¾ÆÁö°í ½ÉÀå ¼öÃà ½Ã ¹Þ´Â ¾Ð·ÂÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óÀº °íÇ÷¾ÐÀ¸·Î À̾îÁ® ´Ù¾çÇÑ ÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å°°Ô µÈ´Ù.
Ç÷¾Ð ¼öÄ¡¸¦ Á¤»ó ¹üÀ§·Î À¯ÁöÇϱâ À§Çؼ´Â ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ·Î ºÒ¸®´Â ¡®HDLÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¡¯ ¼öÄ¡¿¡µµ ÁÖ¸ñÇØ¾ß ÇÑ´Ù. HDLÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº Ç÷°ü¿¡ ³²¾Æ ¹®Á¦°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Â À׿© ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °£À¸·Î ¿Å°Ü ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâ ¹× ºÐÇØµÇµµ·Ï µ½´Â´Ù. ÀÌ ¼öÄ¡°¡ ÀûÁ¤ ¼öÁغ¸´Ù ³·À» °æ¿ì, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ºÐÇØ°¡ ¾î·ÁÁö¸é¼ °íÇ÷¾ÐÀ» ºñ·ÔÇØ ½É³úÇ÷°üÁúȯÀÌ ¹ßº´ÇÒ °¡´É¼ºÀÌ Ä¿Áø´Ù.
µû¶ó¼ ÃÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, LDLÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÁÙÀÌ´Â °Í¿¡¸¸ ½Å°æÀ» ¾²´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó HDLÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³ôÀÌ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ÇѰ¡Áö ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¸ °ü¸®ÇÏ´Â °æ¿ì, ½É³úÇ÷°üÁúȯ ¹ßº´À» È¿°úÀûÀ¸·Î ¿¹¹æÇÒ ¼ö ¾ø´Ù.
Áö¼ÓÀûÀÎ À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» ÇÏ¸é¼ ½Ä½À°ü °³¼±À» º´ÇàÇÑ´Ù¸é, Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ½Ä¾àó·ÎºÎÅÍ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ °³¼± ¹× Ç÷¾Ð Á¶Àý ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀº ¡®Äí¹Ù»ê Æú¸®ÄÚ»ç³î¡¯À» ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
½ÇÁ¦ Äí¹Ù±¹¸³°úÇבּ¸¼Ò°¡ ÁøÇàÇÑ ÀÎüÀû¿ë½ÃÇèÀ» ÅëÇØ ÀÌ °°Àº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ °³¼± ±â´É¼ºÀÌ ÀÔÁõµÈ ¹Ù ÀÖ´Ù. 4ÁÖ°£ ¸ÅÀÏ Äí¹Ù»ê »çÅÁ¼ö¼ö ÀÙ°ú Áٱ⿡¼ ÃßÃâÇÑ Æú¸®ÄÚ»ç³îÀ» 20mg ¼·ÃëÇÑ ½ÇÇ豺ÀÇ HDLÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ Æò±Õ 29.9% Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç, LDLÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â 22%³ª °¨¼ÒÇß´Ù. Áï ÁÁÀº HDLÄÝ·¹½ºÅ׸¦ ¼öÄ¡¸¦ ³ô¿©ÁÖ´Â µ¿½Ã¿¡ ³ª»Û LDLÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãç ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ ±ÕÇüÀ» ÀÌ·ç´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿ÃÇØ 7¿ù¿¡´Â ½Ä¾àó·ÎºÎÅÍ ¡®Ç÷¾Ð Á¶Àý¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ½¡¯À¸·Î ±â´É¼ºÀ» Ãß°¡ ÀÎÁ¤ ¹Þ¾Ò´Ù. ¡®ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ °³¼±¡¯°ú ¡®Ç÷¾Ð Á¶Àý¡¯ ÀÌÁß º¹ÇÕ ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀº À¯ÀÏÇÑ ´ÜÀÏ ±â´É¼º ¿ø·á·Î µî±ØÇÏ°Ô µÆ´Ù.
Ç÷¾Ð Á¶Àý ±â´É¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸ °á°ú´Â °øÁߺ¸°ÇÇÐ ºÐ¾ßÀÇ SCI±¹Á¦ÇмúÁöÀÎ ±¹Á¦ ȯ°æ¿¬±¸/°øÁߺ¸°Ç Àú³Î(International Journal of Environmental Research and Public Health)¿¡ °ÔÀçµÅÀÖ´Ù.
°æ°è¼º °íÇ÷¾ÐÀÌ ÀÖ´Â 20¼¼ ÀÌ»óÀÇ °Ç°ÇÑ Çѱ¹ÀÎ 84¸íÀ» 3°³ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´² ÁøÇàÇÑ ½ÇÇè¿¡¼ Ç÷¾Ð Á¶Àý °ü·Ã À¯ÀǹÌÇÑ °á°ú°¡ µµÃâµÆ´Ù. Äí¹Ù»ê »çÅÁ¼ö¼öÀÇ ÀÙ°ú Áٱ⿡¼ ÃßÃâÇÑ Æú¸®ÄÚ»ç³î-»çÅÁ¼ö¼ö¿Î½º¾ËÄÚ¿ÃÀ» 20mg¾¿ 12ÁÖ°£ ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀÇ Æò±Õ ¼öÃà±â Ç÷¾ÐÀÌ 136.3§®Hg(0ÁÖÂ÷)¿¡¼ 125.8§®Hg(12ÁÖÂ÷)À¸·Î 7.7%³ª °¨¼ÒÇÑ °ÍÀÌ È®ÀεƴÙ.