사진=서울우유협동조합 제공
[데일리한국 정은미 기자] 서울우유협동조합은 저온 콜드브루 추출방식으로 아프리카 커피 본연의 풍미를 구현한 프리미엄 컵커피 ‘서울우유 강릉커피’ 2종을 출시했다고 27일 밝혔다.

서울우유 강릉커피 2종은 블랙과 라떼로, 대한민국 1세대 바리스타 박이추가 운영하는 보헤미안 로스터즈와 협업해 선보인 프리미엄 RTD 커피다.

서울우유 강릉커피 블랙은 에티오피아 원두만을 사용하여 원두 자체의 꽃향과 과일향을 풍부하게 느낄 수 있다.

서울우유 강릉커피 라떼는 서울우유와 보헤미안 로스터즈가 찾아낸 최적의 블렌딩을 통해 단맛은 내리고, 커피 본연의 풍미와 우유의 부드러움은 한층 끌어 올렸다.

패키지는 커피 애호가들 사이에서 핫플레이스로 자리 잡은 강릉 바다의 낮과 밤을 연상케 하는 일러스트로 블랙과 라떼 각각의 제품 특성을 표현했다.

서울우유 강릉커피 2종의 가격은 250㎖ 기준 각각 2200원이다. 전국 일반유통점 및 대형마트, 온라인 쇼핑몰을 통해 구입할 수 있다.

이용 서울우유 음료브랜드팀장은 “경쟁이 치열한 RTD 커피 시장에서 차별화된 제품 개발을 위해 지역감성, 장인정신, 수제커피, 프리미엄 4가지 키워드를 중점에 두고 신제품을 출시하게 됐다”고 말했다.

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