21일 방송된 SBS '생활의 달인-은둔식달'에는 대전 찐빵 달인의 맛집이 소개됐다.
이날 대전 찐빵을 맛본 '은둔식달' 제작진은 "천막에서 시작해서 여기까지 왔다고 한다. 이 곳의 숨겨진 찐빵집이다"라며 "밀가루인데 풋내가 안 난다. 숙성을 잘한 것 같다"고 감탄했다.
이어 "특히 찐빵 겉이 푹신하면서 씹으니까 쫄깃하고 계속 당긴다. 너무 달지도 않다. 은은한 팥 맛이 나고 구수하다. 먹어도 물리지가 않는다. 정말 대박"이라며 엄지를 치켜세워 눈길을 모았다.
김현아 기자
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