아시아나항공의 기내식 공급 차질과 관련, 위생적이고 안전한 기내식 공급위한 조치
[데일리한국 동효정 기자] 식품의약품안전처는 아시아나항공 기내식 공급 식품제조업체 3곳을 대상으로 특별점검을 실시하고 있다고 11일 밝혔다. 최근 아시아나항공의 기내식 공급 차질 문제와 관련해 위생적이고 안전한 기내식이 공급될 수 있도록 하기 위한 조치다.

특별점검 대상은 샤프도앤코코리아, 케이터링서비스파트너, 이든푸드영농조합법인이다. 이들 업체를 대상으로 원재료 입고부터 기내식 배송까지 검수·검식, 기내식 보관·배송 시 적정 온도관리, 작업장 위생관리, 작업자 개인위생관리 등을 중점적으로 살펴보고 있다.

또 지난 4일부터 식음료 검식관을 아시아나 기내식 제조현장에 파견해 안전관리를 강화하고 있다. 식음료 검식관은 2인 1조(2교대)로 오전 4시부터 오후 11시까지 제조현장에 상주하며 식품안전관리 상황을 점검하고 있다.

기자소개 동효정 기자 다른기사보기
데일리한국 5줄 뉴스
데일리한국 뉴스스탠드
본 기사의 저작권은 한국미디어네트워크에 있습니다. 무단전재 및 재배포 금지
입력시간 : 2018/07/11 10:37:44 수정시간 : 2018/07/11 10:37:44
데일리한국 5줄 뉴스
AD

오늘의 핫 이슈

AD