1999년 이화여대 앞에 1호점을 오픈하면서 국내 시장에 진출한 지 18년 만에 대기록 세워
15일 신세계에 따르면 미국 스타벅스 본사와 신세계 이마트의 5대5 합작법인인 스타벅스커피코리아는 지난해 매출 1조2634억6000만원, 영업이익 1144억600만원의 실적을 기록했다. 전년 대비 매출은 25.9%, 영업이익은 33.9% 각각 증가한 수치다.
이마트와 미국 스타벅스 본사의 계약에 따라 스타벅스커피코리아는 매년 매출액의 5%를 미국 본사에 로열티로 지급한다. 실적 호조로 매출이 급속히 늘어나면서 스타벅스커피코리아가 미국 스타벅스 본사에 매년 송금하는 로열티 규모도 지난해 631억원까지 증가했다.
스타벅스 고속 성장세의 비결은 여타 커피전문점과 차별화된 맛과 서비스뿐 아니라 브랜드 충성도가 높은 20∼30대 여성 고객층이 워낙 탄탄하다는 점이 꼽힌다.
20~30대 여성 고객층의 충성도는 스타벅스가 매년 점포 수를 급속히 늘려갈 수 있었던 차별점이 됐다. 2010년까지만 해도 전국에 327개에 불과했던 스타벅스 점포 수는 2013년 500호점을 넘어섰고 2016년에는 1000호점을 돌파했다. 지난해에는 점포가 1140개까지 늘어났다.
모든 점포가 직영 체제여서 다른 프랜차이즈 형태의 커피전문점들보다는 상대적으로 출점이 자유롭고 품질 관리가 용이하다는 것도 유리한 점이다.
스타벅스커피코리아 관계자는 “리저브 커피와 티바나 등 날로 고급화하는 소비자 취향을 충족시키는 제품을 잇따라 도입해 국내 커피ㆍ음료 트렌드를 선도하고 ‘사이렌 오더’ 등 차별화된 IT 서비스를 제공한 것이 지속 성장의 비결”이라고 설명했다.