데일리한국 > ![[주간한국] [이야기가 있는 맛집(199)] 해장국(3)-호남콩나물국밥](http://photo.hankooki.com/newsphoto/2015/11/16/t_etc0120151116185429.jpg "[주간한국] [이야기가 있는 맛집(199)] 해장국(3)-호남콩나물국밥")
- [주간한국] [이야기가 있는 맛집(199)] 해장국(3)-호남콩나물국밥
- 레시피 없는 자유로운 음식…해장국 재료 다양 호남 음식 레시피 없는 한식과 가장 친밀 전주 ‘콩나물 국밥’ 토렴, 오징어 사용 독특 ‘현대옥’토렴에 오징어 건더기와 육수 ‘삼백집’ 하루 300그릇만 팔아… ‘웽이집’도 유명 ‘일해...
![[주간한국] [이야기가 있는 맛집(198)] 해장국(2)](http://photo.hankooki.com/newsphoto/2015/11/16/t_etc0120151116181949.jpg "[주간한국] [이야기가 있는 맛집(198)] 해장국(2)")
- [주간한국] [이야기가 있는 맛집(198)] 해장국(2)
- 조선시대 ‘술국’ 해장국으로 대중화 조선조 ‘금주(禁酒)’정책으로 해장국 희박 술국, 요깃거리 음식이 해장국 대신해 ‘옥미식당’ 곰치국, ‘도원촌’ 섭장칼국수 ‘섭이네 소구레 국밥집’ 고기와 야채 술국 ‘팔우정 해장국’요즘 드...
![[주간한국] [이야기가 있는 맛집(197)] 해장국](http://photo.hankooki.com/newsphoto/2015/11/13/t_etc0120151113230610.jpg "[주간한국] [이야기가 있는 맛집(197)] 해장국")
- [주간한국] [이야기가 있는 맛집(197)] 해장국
- 1960∼70년대 해장국 대신 ‘술국’으로 불려 ‘청진옥’ ‘용문해장국’ 해장국의 기본 형태 ‘일등식당’ 수준급… ‘원당헌’화교 해장국 한때 ‘효종갱(曉鐘羹)’이라는 음식이 주목받았던 적이 있다. 아직 방송 프로그램 등에 자주 등장한다. 음식...
- 페이스트리 만드는 법, 백종원 '사과잼'까지 있으면…'빵도둑'
- 페이스트리 만드는 법, 백종원 '사과잼'까지 있으면…'빵도둑' 페이스트리 만드는 법이 화제다. 페이스트리는 얇고 바삭한 층으로 겹겹이 이루어진 고소한 맛이 나는 빵으로, 페이스트리의 칼로리는 1인분당 약 384kcal이다. 페...
- 소불고기 양념 만들기, 백종원표 만능 양념이면 OK
- '소불고기 양념 백종원표 만능 양념' 요리의 양념은 그 요리의 맛을 결정하는데 가장 큰 역할을 한다. 때문에 주부들은 이 양념을 만드는 데 항상 고민을 거듭한다. 이런 걱정을 단숨에 날려버릴 '백종원표 만능 양념'이 주부들 ...
- 닭갈비 만들기, 백종원표 만능 소스면 된다! '참 쉽쥬~?'
- '닭갈비 만들기 백종원표 만능 소스' 남녀노소 좋아하는 닭갈비는 국민 음식으로 꼽히는 베스트 메뉴 중 하나다. 하지만 집에서 만들어먹기는 굉장히 까다로운데, 갖은 재료를 준비하는 것도 번거롭지만 무엇보다 양념장을 맛있게 만드는 것이...
- '라면 칼로리' 높아도, 아이린 "라면 먹고 갈래?" 한 마디에 男 아이돌 흥분
- '라면 칼로리' 걸그룹 레드벨벳 멤버 아이린의 '라면' 발언이 재조명되고 있다. 지난 6월 KBS2 ‘뮤직뱅크’에서는 그룹 투피엠이 신곡 '우리집'을 소개하는 모습이 전파를 탔다. 이날 방송에서 투피엠 준케이는 신곡 ...
![[주간한국] [이야기가 있는 맛집(196)] 한국 만두](http://photo.hankooki.com/newsphoto/2015/10/22/shk905201510221013337.jpg "[주간한국] [이야기가 있는 맛집(196)] 한국 만두")
- [주간한국] [이야기가 있는 맛집(196)] 한국 만두
- '제갈공명 노수대제 만두 기원설'은 엉터리다. 제갈공명의 시대인 서기 200년 무렵에 중국에 만두가 있었다는 사실까지도 의심스럽다. 아직 이 무렵에 만두가 있었다는 구체적인 근거는 없는 셈이다. 남는 의문이 있다. 중국이 만두를 전래해...
- 내년 뉴욕 '코리아 위크' 추진…"한국문화 알린다"
- 내년 가을에 뉴욕의 도심 한복판에서 한국 문화를 알리는 대규모 행사가 추진된다. 대한민국 뉴욕총영사관의 김기환 총영사는 5일(현지시간) "한류 확산을 위해 지난달 K-컬쳐 서포터스가 발족했다"면서 "후속 조치로 내년 가을에 '...
- 내년 뉴욕 '코리아 위크' 추진…"한국문화 알린다"
- 내년 가을에 뉴욕의 도심 한복판에서 한국 문화를 알리는 대규모 행사가 추진된다. 대한민국 뉴욕총영사관의 김기환 총영사는 5일(현지시간) "한류 확산을 위해 지난달 K-컬쳐 서포터스가 발족했다"면서 "후속 조치로 내년 가을에 '...
![[이야기가 있는 맛집(195)] 중국 만두](http://photo.hankooki.com/newsphoto/2015/10/02/hjh0820201510022105272.jpg "[이야기가 있는 맛집(195)] 중국 만두")
- [이야기가 있는 맛집(195)] 중국 만두
- '만두'의미 내용 따라 교자·포자·만두로 쓰여제갈공명 만두기원설은 지어낸 것… 정사(正史)엔 없어'다다복' 중국 만두=교자 모습 제대로 보여줘'노독일처' 송나라 '개봉만두' 만날 수 있어'수원' 다양...
- 유명 맛집들의 진화… 고속도 휴게소·공항·야구장으로 영역 확장
- [데일리한국 동효정 기자] "휴게소 음식은 맛 없다"는 편견이 깨졌다. 오다가다 한 끼를 때우는 장소에 불과했던 휴게소, 병원, 야구장 등이 맛집 집결지로 변하고 있기 때문이다. 2일 외식업체에 따르면 병원, 공항 등 시설에 임대해 들...
![[서울의 핫플레이스 ③] 내 입맛에 맞는 술 찾기! 이태원 술 샘플러 맛집](http://photo.hankooki.com/newsphoto/v001/thumbs/2015/09/30/thjhwang20150930075126_X_00_C_1.jpg "[서울의 핫플레이스 ③] 내 입맛에 맞는 술 찾기! 이태원 술 샘플러 맛집")
- [서울의 핫플레이스 ③] 내 입맛에 맞는 술 찾기! 이태원 술 샘플러 맛집
- [데일리한국 황혜진 기자] "내 입맛에 딱 맞아 즐겨 마시고 싶은 술을 찾아라!" 초보자들은 자신에게 맞는 술을 찾아볼 수 있는, 애주가들은 다양한 술을 한 번에 맛볼 수 있는 ‘술 샘플러’를 내놓는 집들이 최근 인기를 끌고 있다. ‘...
![[주간한국][특집] 고향 가는 길에 꼭 만나야 할 향토맛집 33](http://photo.hankooki.com/newsphoto/2015/09/20/hjh0820201509202212491.jpg "[주간한국][특집] 고향 가는 길에 꼭 만나야 할 향토맛집 33")
![[주간한국] [이야기가 있는 맛집(193)] 휴가철맛집-호남의 맛집들](http://photo.hankooki.com/newsphoto/2015/09/04/hjh0820201509042220514.jpg "[주간한국] [이야기가 있는 맛집(193)] 휴가철맛집-호남의 맛집들")
